Nhộng Tằm Rang Muối
Nhộng tằm được rang muối giòn vàng, vị béo bùi đặc biệt. Giàu protein và axit amin thiết yếu. Đặc sản của vùng trồng dâu nuôi tằm Tây Bắc, thường được dùng như món nhắm hoặc ăn kèm cơm.
Nhộng tằm rang muối giòn, giàu protein, đặc sản vùng cao
Sản phẩm tương tự
-
Ốc Đá Suối Nướng
Ốc đá suối – loài ốc sống bám trên đá ở suối nước trong vùng cao. Thịt chắc giòn, không bùn. Nướng trên than hoa đến khi thơm lừng, chấm muối ớt sả đặc trưng. Vị ngọt giòn tự nhiên.
-
Hạt Dẻ Rừng Rang Muối
Hạt dẻ rừng Trùng Khánh (Cao Bằng) nổi tiếng nhất Việt Nam – hạt to, bùi thơm đặc biệt. Thu hoạch vào mùa thu, rang muối thơm giòn. Đặc sản quà tặng quý của vùng Đông Bắc.
-
Sâu Chít Xào
Sâu chít là ấu trùng của loài sâu sống trong thân cây chít – loài cây mọc trên núi cao Tây Bắc. Thu hoạch vào mùa đông, sâu chít béo mập, vị béo bùi đặc biệt. Xào với lá rừng thơm – đặc sản quý hiếm chỉ có ở Tây Bắc.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.