Lẩu gà trà xanh – sáng tạo độc đáo kết hợp gà đồi Thái Nguyên và trà xanh Tân Cương. Nước dùng trong thanh, vị ngọt của gà hòa quyện vị chát nhẹ của trà xanh. Nhúng rau rừng, nấm, bánh phở – trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
Lẩu gà đồi nấu với trà xanh Thái Nguyên, vị thanh mát đặc biệt

Lẩu nấm rừng với đa dạng các loại nấm: nấm hương, nấm mộc nhĩ, nấm kim châm, nấm đùi gà… Nước dùng ngọt tự nhiên từ nấm, không cần thêm mì chính. Thanh mát, bổ dưỡng, phù hợp cho người ăn chay hoặc muốn ăn nhẹ.

Lợn cắp nách (lợn bản nhỏ) nướng nguyên con trên than hoa. Da giòn vàng đẹp mắt, thịt mềm ngọt tự nhiên. Thường dùng trong tiệc lớn, lễ hội. Phục vụ nguyên con hoặc chặt miếng theo yêu cầu.

Cá tầm Sapa nuôi trong nước lạnh vùng cao, thịt trắng ngọt mềm đặc biệt. Nấu lẩu chua cay với dứa, cà chua, rau thơm. Nước dùng ngọt tự nhiên từ cá tầm, vị chua cay kích thích vị giác.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.