Canh Chua Cá Tầm
Cá tầm Sapa – loài cá quý nuôi trong nước lạnh vùng cao, thịt trắng ngọt mềm. Nấu canh chua với dứa, cà chua, rau thơm. Nước dùng trong ngọt tự nhiên, vị chua thanh dễ chịu.
Canh chua nấu cá tầm Sapa, vị chua thanh từ dứa và cà chua
Sản phẩm tương tự
-
Canh Lá Vón Vén
Lá vón vén là loại rau rừng đặc sản Tây Bắc, có vị chua thanh tự nhiên. Nấu canh với xương lợn hoặc cá suối, tạo ra bát canh chua thanh mát, bổ dưỡng. Đặc biệt tốt cho tiêu hóa và giải nhiệt.
-
Nộm Hoa Ban
Hoa ban trắng là biểu tượng của mùa xuân Tây Bắc. Nộm hoa ban được làm từ hoa ban tươi trộn với tôm khô, thịt lợn bản, rau thơm và nước trộn đặc trưng. Vị đắng nhẹ của hoa ban tạo nên hương vị độc đáo chỉ có ở Tây Bắc.
-
Rau Dớn Xào Tỏi
Rau dớn (dương xỉ non) mọc ven suối vùng cao, ngọn non xanh mướt. Xào tỏi thơm, vị ngọt giòn đặc trưng. Giàu sắt và khoáng chất, tốt cho sức khỏe. Món rau đặc sản không thể thiếu trong bữa ăn Tây Bắc.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.