Lợn Sữa Quay Cao Bằng
Lợn sữa bản địa Cao Bằng quay nguyên con trên than hoa. Da giòn vàng đẹp mắt, thịt mềm ngọt tự nhiên. Thường dùng trong tiệc lớn, lễ hội. Phục vụ nguyên con hoặc chặt miếng tùy yêu cầu.
Lợn sữa quay nguyên con, da giòn vàng, thịt mềm ngọt
Sản phẩm tương tự
-
Thịt Trâu Gác Bếp Cao Bằng
Thịt trâu gác bếp Cao Bằng – phiên bản Đông Bắc của món đặc sản hun khói. Thịt trâu ướp gia vị địa phương rồi treo gác bếp hun khói. Vị đậm đà, dai ngon, thơm khói đặc trưng của bếp củi vùng cao.
-
Khâu Nhục Lạng Sơn
Khâu nhục là đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn. Thịt ba chỉ lợn được ướp tương đen, ngũ vị hương và các gia vị đặc trưng, hấp nhiều giờ cho mềm tan. Vị đậm đà, béo ngậy nhưng không ngán, thơm mùi gia vị đặc trưng.
-
Thịt Bò Xào Lá Lốt
Thịt bò bản Cao Bằng xào nhanh với lá lốt tươi, tỏi và gia vị. Vị đậm đà của thịt bò kết hợp hương thơm đặc trưng của lá lốt. Món ăn đơn giản nhưng đậm chất ẩm thực Đông Bắc.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.