Lợn Sữa Quay Cao Bằng
Lợn sữa bản địa Cao Bằng quay nguyên con trên than hoa. Da giòn vàng đẹp mắt, thịt mềm ngọt tự nhiên. Thường dùng trong tiệc lớn, lễ hội. Phục vụ nguyên con hoặc chặt miếng tùy yêu cầu.
Lợn sữa quay nguyên con, da giòn vàng, thịt mềm ngọt
Sản phẩm tương tự
-
Chân Giò Hầm Hạt Dẻ
Chân giò lợn bản hầm cùng hạt dẻ Trùng Khánh – đặc sản Cao Bằng. Hầm nhiều giờ cho chân giò mềm tan, hạt dẻ bùi thơm. Nước dùng ngọt tự nhiên, bổ dưỡng. Món ăn đặc biệt trong dịp lễ tết.
-
Lợn Quay Mắc Mật
Lợn quay Lạng Sơn – đặc sản nổi tiếng cả nước. Lợn được ướp lá mắc mật, ngũ vị hương và gia vị bí truyền, quay trên lửa than đến khi da giòn vàng đẹp mắt. Thịt mềm ngọt, thơm mùi mắc mật đặc trưng.
-
Bò Nướng Lá Lốt Cao Bằng
Thịt bò bản Cao Bằng thái mỏng cuộn lá lốt tươi, nướng trên than hoa. Hương thơm của lá lốt thấm vào thịt bò, tạo mùi thơm đặc trưng. Chấm nước mắm gừng hoặc tương ớt.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.