Thịt Trâu Gác Bếp Cao Bằng
Thịt trâu gác bếp Cao Bằng – phiên bản Đông Bắc của món đặc sản hun khói. Thịt trâu ướp gia vị địa phương rồi treo gác bếp hun khói. Vị đậm đà, dai ngon, thơm khói đặc trưng của bếp củi vùng cao.
Thịt trâu gác bếp Cao Bằng hun khói, dai ngon, đậm vị đặc trưng
Sản phẩm tương tự
-
Vịt Quay Lạng Sơn
Vịt quay Lạng Sơn nổi tiếng với bí quyết ướp lá mắc mật – loại lá thơm đặc sản Đông Bắc. Da giòn vàng đẹp mắt, thịt mềm ngọt thấm gia vị. Hương thơm của mắc mật tạo nên hương vị độc đáo không nơi nào có.
-
Khâu Nhục Lạng Sơn
Khâu nhục là đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn. Thịt ba chỉ lợn được ướp tương đen, ngũ vị hương và các gia vị đặc trưng, hấp nhiều giờ cho mềm tan. Vị đậm đà, béo ngậy nhưng không ngán, thơm mùi gia vị đặc trưng.
-
Chân Giò Hầm Hạt Dẻ
Chân giò lợn bản hầm cùng hạt dẻ Trùng Khánh – đặc sản Cao Bằng. Hầm nhiều giờ cho chân giò mềm tan, hạt dẻ bùi thơm. Nước dùng ngọt tự nhiên, bổ dưỡng. Món ăn đặc biệt trong dịp lễ tết.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.